NOTRE HISTOIRE

Nos rhums macérés de dégustation sont 100% naturels et filtrés, donc sans résidus de fruits, garantissant l’absence de déviance de goût dans le temps inhérent à la présence des fruits dans la bouteille.
Notre processus de fabrication artisanale et responsable permet de respecter l’origine de nos matières premières, toutes 100% biologiques, tout en préservant l’homogénéité des saveurs et arômes dans le temps.

Nos Macérations ont le goût de l’authentique car basés sur des recettes familiales traditionnelles réinventées et modernisées. Tous nos fruits sont cueillis mûrs avec des variétés sélectionnées spécialement pour leur qualité gustative, et nous les choisissons parmi la filière du commerce équitable, gage d’une juste rétribution des producteurs locaux.

Non seulement nos fruits exotiques sont issus de cette filière du commerce équitable, mais aussi l’intégralité de nos épices et de notre sucre qui participe complétement à l’aromatique finale de nos macérations.

Vous retrouverez nos produits uniquement en circuit spécialisé : cavistes, épiceries fines, restaurants gastronomique, magasins spécialisés bio et plateformes internet.

Nous respectons les zones de chalandises de nos partenaires, gage d’un partenariat sain et d’une relation commerciale éthique.