Assemblage n°2 – 35,5°

Médaille d’Argent au concours international Top Rum 2019/2020

Un rhum macéré né de l’assemblage complexe de plusieurs fruits rouges issus de variétés sauvage.

Composition : Rhum Blanc Bio (Origine : Sud-Ouest du Paraguay), Fruits rouges Bio et Sucre de canne Bio Équitable

A servir frais, seul ou en cocktail, aussi bien en apéritif qu’en digestif

€50.00 50 cl

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Poids 1.2 kg
Dimensions 7 × 7 × 27 cm
Degré d'alcool

35,5*
Préparation

Assemblage de plusieurs macérations séparées de fruits rouges dans des bonbonnes en verre recyclé
Visuel

Arrangé filtré avec une jolie robe grena
Au nez

Sur la cerise à l’eau de vie avec des notes rondes de vin cuit rappelant le pineau des Charentes, Banyuls ou Maury
En bouche

Entrée franche et gourmande, un bouquet de fruits rouges riche et complexe
Finale

Douce et fruitée avec un côté noyau de cerise